Guía de compra de las mejores ollas de cocción lenta – 2022 – Opiniones y precios
¿Te has decidido por fin a comprar una olla de cocción lenta para tu cocina? Si eres nuevo en esto del slow cooking ¡Enhorabuena! Vas a comprobar que eso de que cocinen por ti mientras disfrutas de tu tiempo es una maravilla. Si ya eres veterano, imaginamos que estarás tan enganchado como nosotros.
En cualquier caso, os traemos la guía definitiva con las mejores ollas de cocción lenta y toda la información que necesitas para comprar la slow cooker perfecta para tu hogar.
Tabla de contenidos
Comparativa: mejores ollas de cocción lenta
Para entrar en materia te traemos esta tabla comparativa con los modelos más destacados y, por lo tanto, los primeros que has de tener en cuenta si quieres comprar la mejor olla de cocción lenta:
![Crock-Pot Duraceramic | Olla de cocción lenta digital | Recipiente Compatible con Fuego e inducción | 5 L | Acero Inoxidable, Blanco [CSC026X]](https://www.ollasdecoccionlenta.es/wp-content/plugins/aawp/public/assets/img/thumb-spacer.png)
¿Cuál es la mejor olla de cocción lenta?
Ahora sí, prepárate para descubrir las mejores ollas de cocción lenta de 2022. Las hemos seleccionado por sus funcionalidades, relación calidad-precio y resistencia, intentando incluir modelos de diferentes tamaños para cubrir todas las necesidades.
#1- Crock-Pot Duraceramic 4.5 L · 5 L · 6 L
No ha sido fácil elegir la mejor olla de cocción lenta del mercado, pero la Crock-Pot Duraceramic se ha llevado el honor. Está disponible en tres tamaños diferentes:4.5 litros, 5 litros y 6 litros, por lo que sea cual sea el tamaño de tu familia, tienes una modelo para tu hogar. Viene con un revestimiento antiadherente Duraceramic que te permitirá sofreír verduras o marcar carnes, sin necesidad de ensuciar más cacharros. Además, este material está fabricado sin PTFE y PFOA, lo que hace que cocinar en ellas sea más saludable.
El modelo más pequeño viene con tapa abatible. La calidad del producto, el cuidado de los detalles y un diseño de lo más elegante la convierten en un modelo insuperable. Son ollas todoterreno que te valdrá para todo tipo de recetas: dulces, saladas, asados, guisos y cualquier cosa con la que te atrevas. Es muy sencilla de utilizar, cocina de maravilla y te facilita la vida un montón. En el momento en el que la tengas dominada, notarás como ahorrarás tiempo en la cocina y mejorarás la alimentación de tu familia sin apenas esfuerzo.
Y si quieres saber más de la Crock-Pot Duraceramic , aquí tienes el análisis completo
Características
- Capacidad: 4.5 L para 4-5 raciones | 5 L para 5 personas | 6 L para 6 personas
- Se puede utilizar en el fuego o la inducción
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Cazuela apta para el horno, microondas y lavavajillas
- Función programable 20 horas (menos el modelo de 4.5 L)
- Tapa transparente que permite ver el punto de cocinado de los alimentos
- Libre de PTFE y PFOA
- Cuadro de mandos digital (menos el modelo de 4.5 L)
- Forma : 4.5 L redonda | 5 L redonda | 6 L ovalada
Puntos fuertes y débiles
- Posibilidad de cocinar en cocinas de fuego e inducción
- Más ligera que las ollas con cazuela de cerámica
- Disponible en tres tamaños diferentes
- Libre de PTFE y PFOA
- El revestimiento se puede rayar si no lo cuidamos (usa utensilios de silicona)
- El precio es algo más elevado que el de otros modelos de la marca
#2 -Crock-Pot SCV400RD 3.5 L
La Crock-Pot SCV400RD es la olla de cocción lenta de 3.5 litros más vendida del mercado y por algo. Cuesta creer que podamos encontrar un producto de esta calidad a un precio tan razonable. Es complicado señalar cuál es la mejor olla lenta, pero con este modelo es difícil equivocarse.
Se trata de una slow cooker pensada para parejas o familias pequeñas, ya que es ideal para preparar comida para 3-4 personas. Ocupa poco espacio gracias a su diseño compacto, por lo que no tendrás problemas para hacerle un hueco en tu cocina. Sin duda, una de las mejores opciones para adentrarte en el mundo del slow cooking.
![Crock-Pot Olla de Cocción Lenta Manual para Preparar Multitud de Recetas | 3,5 L | Acero Inoxidable, Rojo [Scv400Rd-050], 9.45 Inches X 12.99 Inches X 12.01 Inches, Rojo, 210 Watts](https://m.media-amazon.com/images/I/512inRLofsL._SL500_.jpg "Crock-Pot Olla de Cocción Lenta Manual para Preparar Multitud de Recetas | 3,5 L | Acero Inoxidable, Rojo [Scv400Rd-050], 9.45 Inches X 12.99 Inches X 12.01 Inches, Rojo, 210 Watts")
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Si quieres saberlo todo acerca de la olla Crock-Pot SCV400RD, no te pierdas el análisis en profundidad que hemos hecho de ella.
Características
- Capacidad de 3.5 litros para cocinar para hasta 3-4 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Cazuela apta para el horno. La tapa y la cazuela se pueden lavar en el lavavajillas
- Forma de la cazuela ovalada
- Tapa de vidrio transparente que permite ver el punto de cocinado de los alimentos
- Cuadro de mandos manual sin posibilidad de programación
- Incluye dos cucharas, una espumadera y un libro de recetas de cocina
- Potencia 210 vatios
Puntos fuertes y débiles
- Excelente relación calidad-precio
- Diseño , funcionalidades y durabilidad
- Su forma ovalada permite cocinar con mayor comodidad piezas grandes
- La calidad tanto de la marca como del producto
- El cable es corto, por lo que tendrás que tener en cuenta la posición del enchufe en tu cocina
- Las asas no aislan el calor
Video
#3 -Crock-Pot SCCPBPP605 5.7L
La Crock-Pot SCCPBPP605 es la mejor olla de cocción lenta de entre las de su capacidad. Si en casa sois 5 o 6 personas y estás pensando en pasarte al slow cooking, ten por seguro que te costará encontrar algo mejor.
Tiene una gran relación calidad-precio, un diseño elegante que podrás combinar muy bien en tu cocina y en ella podrás cocinar todo tipo de comidas: guisos, caldos, asados, bizcochos.
![Crockpot Olla de cocción lenta digital | Para preparar multitud de recetas | 5.7 L | Acero Inoxidable, Color Plateado [SCCPBPP605-050]](https://m.media-amazon.com/images/I/51End0qIgFL._SL500_.jpg "Crockpot Olla de cocción lenta digital | Para preparar multitud de recetas | 5.7 L | Acero Inoxidable, Color Plateado [SCCPBPP605-050]")
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Si necesitas saber algo más de la SCCPBPP605, aquí la destripamos a fondo para que no te falte información.
Características
- Capacidad de 5.7 L para cocinar para hasta 6 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Cazuela apta para el horno. La tapa y la cazuela se pueden lavar en el lavavajillas
- Forma de la cazuela ovalada
- Tapa transparente que permite ver el punto de cocinado
- Cuadro de mandos digital con posibilidad de programación
- Potencia 230 vatios
Puntos fuertes y débiles
- Ideal para cocinar piezas enteras
- Excelente relación calidad-precio
- Puedes utilizar la cazuela en el horno, limpiarla en el lavavajillas y servir la comida directamente en la mesa
- El temporizador nos indica el tiempo de cocinado restante
Video
- Algunos usuarios se han quejado de que pesa demasiado
- La carcasa exterior se calienta
#4 – Andrew James 6.5 L
La Andrew James 6.5 L es una olla de cocción lenta que te permitirá cocinar para hasta 7 personas de forma sencilla y cómoda. Tiene un diseño muy cuidado y a nivel funcional está muy cerca de las ollas de gama alta.
Se trata de una de las mejores ollas de cocción lenta de gama media, muy fiable y con la que podrás preparar la receta que te propongas. Podrás utilizarla tanto en cocinas de gas como eléctricas, así como limpiar en el lavavajillas, lo que reduce considerablemente el trabajo de limpieza. Además, cuenta con un precio que la hace casi irresistible.
Características
- Capacidad de 6.5 L para hasta 7 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Cazuela cerámica ovalada
- Tapa transparente
- Cuadro de mandos manual
- Asas aislantes del calor
- Pies antideslizantes
- Potencia de 320 vatios
Puntos fuertes y débiles
- Gran tamaño y capacidad
- Precio muy económico y producto de calidad
- Perfecta para cocina piezas grandes
- El revestimiento interior se puede rayar (usa utensilios de silicona para cocinar)
- La función Low es un poco fuerte
#5 – Crock-Pot SCCPR507B-050
La Crock-Pot SCCPRC507B-050 es otro de los modelos estrella de la marca más reconocida en cocción lenta. Además, el precio es mucho más que razonable para un electrodoméstico de sus características y de una marca de este nivel.
Ideal para familias de 4 personas. Como todas las ollas de cocción lenta, consume muy poco y es muy sencilla de utilizar. Altamente recomendable si estás buscando un modelo de este tamaño.
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Si no te quieres perder nada acerca de la Crock-Pot SCCPR507B-050, échale un vistazo al análisis en profundidad que hemos hecho de ella.
Características
- Capacidad de 4.7 litros para cocinar para hasta 4-5 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Cazuela apta para el horno. La tapa y la cazuela se pueden lavar en el lavavajillas
- Forma de la cazuela redonda
- Tapa de vidrio transparente que permite ver el punto de cocinado de los alimentos
- Cuadro de mandos digital con posibilidad de programación hasta 20 horas
- Potencia 230 vatios
Puntos fuertes y débiles
- El temporizador nos indica el tiempo de cocinado restante
- Buena capacidad
- La calidad tanto de la marca como del producto
- Puedes utilizarla en el horno y limpiar en el lavavajillas
- La olla es un poco pesada
- La forma redonda nos hará más complicado cocinar piezas enteras
#6- Russell Hobbs 22740-56 3.5 Litros
La Russell Hobbs Cook & Home 22740-56 es una gran opción si buscas un slow cooker para 3-4 personas. Es la rival directa de la Crock-Pot SCV400RD 3.5 litros, pero no es tan potente como esta por lo que los tiempos de cocción son más largos. Destaca principalmente porque se puede utilizar en cocinas de gas o eléctricas, lo que te ahorrará el tener que limpiar algún que otro cacharro. Ocupará poco espacio en tu cocina.
Al ser de aluminio y estar revestida de teflón, es conveniente que utilices utensilios de silicona para el cocinado para evitar que el fondo se raye. Es ideal para parejas o familias pequeñas de 3-4 personas y tanto por prestaciones como por precio, un modelo perfecto para que los que se inician en el slow cooking. No te preocupes porque no sea programable, porque añadiendo un temporizador de enchufe como este lo tendrás solucionado.
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Características
- Capacidad de 3.5 litros para cocinar para hasta 3-4 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Se pueden saltear verduras y sellar carnes en su cazuela directamente
- Forma de la cazuela ovalada
- Tapa de vidrio transparente que permite ver el punto de cocinado
- Cuadro de mandos manual sin posibilidad de programación
- Cazuela de aluminio
- Pies antideslizantes
Puntos fuertes y débiles
- Posibilidad de cocinar en cocinas de fuego y eléctricas
- Más ligera que las ollas con cazuela de cerámica
- Precio económico
- Su forma ovalada nos permite cocinar piezas grandes con mayor facilidad
- El revestimiento se puede rayar si no lo cuidamos (usa utensilios de silicona)
- El cable es algo corto
#7- Russell Hobbs 22750-56 6 Litros
La Russell Hobbs 22750-56 es la hermana mayor del modelo 22740-56 de 3.5 L y rival directa de la Crock-Pot SCCPBPP605 5.7 L, aunque es un poco más grande que esta. También es menos potente que la Crock-Pot y, por lo tanto, las recetas tardarán más tiempo en estar listas.
Destaca porque podrás utilizarla en cocinas de gas y eléctricas, pero no en placas de inducción, por lo que no necesitarás usar ningún otro cacharro para sellar carnes o sofreír verduras. La olla es de aluminio revestida de teflón, así que tendrás que llevar cuidado para no rayarlo y que se te peguen los alimentos.
Al ser metálica es más ligera que las de cerámica, aunque a nosotros nos gustan más estas últimas. Es perfecta para familias numerosas o para cocinar para reuniones, ya que podrás preparar comida para hasta 6 personas.
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Características
- Capacidad de 6 litros para preparar comida para hasta 6 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Se pueden saltear verduras y sellar carnes en su cazuela directamente
- Cazuela ovalada de aluminio
- Tapa transparente que permite ver el punto de cocinado los alimentos
- Cuadro de mandos digital con posibilidad de programación
- Pies antideslizantes
Puntos fuertes y débiles
- Posibilidad de cocinar en cocinas de gasy eléctricas
- Más ligera que las ollas con cazuela de cerámica
- Calidad del producto y la marca
- Su forma ovalada nos permite cocinar piezas grandes con mayor facilidad
- El revestimiento se puede rayar si no lo cuidamos (usa utensilios de silicona)
- El cable es algo corto
#8- Klarstein Banquet 6.5 Litros
No pienses que por estar la última de esta lista la olla lenta Klarstein Banquet es un modelo flojo, porque se trata de una de las mejores ollas de precio bajo. Incluye temporizador y podrás preparar comida para hasta 7 personas. Es un producto fiable, duradero y con un precio como para tenerla muy en cuenta.
Se nota la experiencia de Klarstein en la fabricación de electrodomésticos para el hogar, pese a que es un recién llegado al mundo de slow cooking. La parte exterior es de acero inoxidable, mientras que el recipiente interior es de cerámica y no se puede utilizar ni en cocinas de fuego ni en las de inducción.
Características
- Capacidad de 6.5 L para preparar comida para hasta 7 personas
- 2 niveles de cocción: Low y High y función mantener caliente
- Forma de la cazuela ovalada
- Tapa transparente que permite ver el punto de cocinado
- Cuadro de mandos digital con posibilidad de programar
- Sistema de difusión del calor uniforme
- Pies antideslizantes
- Potencia de 320 vatios
Puntos fuertes y débiles
- Gran capacidad para cocinar para hasta 7 personas
- Fácil y sencilla de utilizar
- Mejor precio
- Perfecta para cocinar piezas grandes
- No se aconseja limpiar en el lavavajillas
- La olla es algo pesada
Más ollas de cocción lenta
¿Qué olla de cocción lenta comprar?
A la hora de tomar la decisión de compra, creemos que hay dos aspectos que van a ser determinantes a la hora de elegir: capacidad y presupuesto.
Si lo que buscas es una olla de 3.5 litros, la candidata Nº1 es la Crock-Pot SCV400RD. La diferencia de precio con la otra olla de esta capacidad, la Russell Hobbs 22740-56, no es muy grande y merece la pena pagarla.
Si quieres algo más grande, nuestra favorita es la Crock-Pot SCCPBPP605, una olla fiable y resistente que te acompañará durante mucho tiempo. Si se te va un poco de precio, la Morphy Richards 461000 es una opción más económica y que también ofrece un rendimiento muy bueno.
¿En qué fijarse a la hora de comprar una olla de cocción lenta?
¿Quieres que te contemos donde tienes que poner el ojo para comprar la mejor olla de cocción lenta?
- Capacidad: es el primer factor que tienes que valorar, ya que en función del número de personas para el cual vayas a cocinar habitualmente deberás elegir un tamaño u otro. ¡Ojo! si en caso sois de comer bien, tal vez te merezca la pena optar por un tamaño un poco más grande para que nadie se quede con hambre. Además, si sobra, siempre se puede guardar para otro día-hay comidas que mejoran con un día de reposo-o incluso congelarla.
- La marca es un factor determinante a la hora de intentar comprar la mejor olla de cocción lenta. Hay marcas, especialmente Crock-Pot, que se han situado en primera línea gracias a la eficiencia de sus modelos, sus funciones o por la excelente relación calidad-precio que ofrecen.
- Niveles de potencia: por norma general las ollas lentas tienen todas dos niveles de potencia: Low y High. Ambos alcanzan la misma temperatura de cocinado, entre 90-100°C, solo que el modo High llega a ella aproximadamente en la mitad de tiempo de lo que lo hace el Low.
- Programable: muchas ollas vienen con esta función incorporada. Sin embargo, si tu favorita no la tiene, la solución más sencilla es hacerte con un temporizador de enchufe y arreglado.
- Forma: las encontrarás redondas y ovaladas. En nuestra opinión las ovaladas tienen una ventaja ya que las piezas grandes (pollos enteros, piernas…) nos van a coger mejor y tendrán un cocinado más uniforme.
- Limpieza: las slow coocker suelen ser aptas para lavavajillas, aunque siendo la cerámica un material tan frágil puede ser buena idea lavarlas a mano con el máximo cuidado para evitar golpes y roturas.
- Tapa transparente: es algo que incorporan todos los modelos revisados, pero ten en cuenta que es algo importante para poder controlar la comida sin levantarla porque los alimentos pierden temperatura de cocinado.
- Enchufe: algunas ollas eléctricas de cocción lenta, al tratarse de productos de importación, pueden venir con tomas de enchufe diferentes a los de tu casa. Solución: un simple adaptador te permitirá conectarla a tu red eléctrica.
- Cable: algunas ollas lentas vienen con un cable algo corto según la distancia que haya entre el enchufe y la zona donde quieras ubicarla. Esto se soluciona con un simple alargador de los de toda la vida.
- Extras: algunos modelos vienen con añadidos como libros de recetas (aunque no suelen ser muy extensos, son un buen punto de partida para inexpertos) o utensilios para cocinar como cucharas o espumaderas.
Ollas de cocción lenta: precio
Podemos afirmar que estos aparatos son relativamente baratos. Una olla de cocción lenta tiene un precio que oscila entre los 30€ y los 150€ en función del tamaño, la marca y las funcionalidades.
Además, son electrodomésticos de larga vida, lo que hace que el precio de una slow cooker se rentabilice con el tiempo y el uso, por lo que creemos que el precio de una olla lenta no debe de ser un freno si realmente tienes ganas de hacerte con una y le vas a dar uso.
Y si te preguntas dónde comprar una olla de cocción lenta en España, nuestra respuesta es Amazon, que es donde encontrarás la mayor variedad, los mejores precios y unas condiciones de envío y devolución que nadie te va a ofrecer.
Opiniones de las ollas de cocción lenta
En términos generales, todo aquel que se ha decidido a poner una olla de cocción lenta en su vida ha quedado satisfecho. Más allá del resultado de cada uno de los modelos, los beneficios de estas ollas se han hecho notar en el día a día de sus usuarios.
Estos giran en torno a tres aspectos principales:
> Tiempo: la cocción lenta da mucho margen a la hora de organizarse con otras tareas. Además, el hecho de volver a casa y encontrarte la comida hecha es algo que se resalta en muchas opiniones.
> Comida: siendo las carnes y las legumbres las recetas que mayor éxito tienen entre los compradores. Además, a nivel nutricional, la cocción lenta respeta mucho más las propiedades de los alimentos, lo que nos ayudará a mejorar nuestra alimentación comiendo lo mismo.
> Conciliación: también ha sido destacada como un gran apoyo a la hora de compaginar ritmo de vida con una alimentación rica, variada y saludable con poco esfuerzo.
También hay opiniones negativas sobre las slow cokers que se centran en el mal funcionamiento de algún aspecto del producto. Otros usuarios se quejan de que al asar alguna carne, esta queda con una textura o sabor como si hubiese sido hervida.
Hemos leído otros comentarios que se quejan de que las verduras no se terminan de hacer, aunque sí que es cierto que quedan más duras, ya es una cuestión de gustos, porque a mí el punto aldente de las verduras en olla lenta, me encanta.